Wir sind Mitglied bei FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e. V.

Als Kieler Klinik liegen uns unsere Region und nachhaltiges Engagement besonders am Herzen. Deshalb sind wir FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e. V. seit vielen Jahren verbunden und von Beginn an Förderer des Vereins. Nun gehen wir einen Schritt weiter: Die Park-Klinik ist nun Mitglied im Bereich Gemeinschaftsverpflegung.

Wir sind überzeugt, dass zu einer guten Genesung neben einer hervorragenden medizinischen Behandlung, professioneller Pflege und ausreichender Erholung auch eine ausgewogene und hochwertige Ernährung gehört.

In unserer hauseigenen bio-zertifizieren Küche werden alle Mahlzeiten täglich frisch und von Hand zubereitet. Dabei setzen wir vorzugsweise auf ökologisch erzeugte Lebensmittel aus Schleswig-Holstein und der Region. Frische Zutaten, kurze Wege und eine sorgfältige Zubereitung sind für uns ebenso wichtig wie Qualität und Geschmack.

Mit der Mitgliedschaft im Bereich Gemeinschaftsverpflegung verankern wir den FEINHEIMISCH-Gedanken nun noch stärker im Klinikalltag: gutes Essen, verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und die Unterstützung regionaler Erzeuger – auch in der Patientenverpflegung.