Alle Mahlzeiten werden in unserer Bio-zertifizierten Küche täglich frisch zubereitet. Daher ist die Verpflegung in der Park-Klinik besonders schmackhaft und wir können selbstverständlich auf persönliche Wünsche, wie z.B. eine spezielle Diät, Unverträglichkeiten, Allergien oder vegetarische Kost eingehen.

FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein

Als Kieler Klinik liegen uns unsere Region und nachhaltiges Engagement besonders am Herzen. Deshalb sind wir FEINHEIMISCH – Genuss aus Schleswig-Holstein e. V. seit vielen Jahren verbunden und von Beginn an Förderer des Vereins. Mittlerweile ist die Park-Klinik Mitglied im Bereich Gemeinschaftsverpflegung. Wir sind überzeugt, dass zu einer guten Genesung neben einer hervorragenden medizinischen Behandlung, professioneller Pflege und ausreichender Erholung auch eine ausgewogene und hochwertige Ernährung gehört. In unserer hauseigenen bio-zertifizieren Küche werden alle Mahlzeiten täglich frisch und von Hand zubereitet. Dabei setzen wir vorzugsweise auf ökologisch erzeugte Lebensmittel aus Schleswig-Holstein und der Region. Frische Zutaten, kurze Wege und eine sorgfältige Zubereitung sind für uns ebenso wichtig wie Qualität und Geschmack. Mit der Mitgliedschaft im Bereich Gemeinschaftsverpflegung verankern wir den FEINHEIMISCH-Gedanken nun noch stärker im Klinikalltag: gutes Essen, verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und die Unterstützung regionaler Erzeuger – auch in der Patientenverpflegung.

Bio-Siegel

Wir sind besonders stolz darauf, dass unsere Küche die erste und derzeit einzige Bio-zertifizierte Klinikküche in Schleswig-Holstein ist. Achten Sie auf das Bio-Siegel auf unserem abwechslungsreichen Speiseplan!